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7 février 2012 2 07 /02 /février /2012 06:00

La semaine dernière c'était la chandeleur, et comme je n'ai pas eu le temps de faire des crêpes, je me suis rattrapé ce week end en faisant des gaufres.

 

La recettes m'a été inspirée par ma cops blogueuse Alice  d'Au pays des délices dont voici le lien

http://www.aupaysdesdelices.net/, je n'ai pas touché à sa recette, j'ai juste ajouté un petit supplément à la fin, ...

 

Ingrédients (pour 5 gaufres ): (doubler les quantités au besoin)

 

150g de farine

25cl de lait

40g de sucre

50g de beurre

1 oeuf

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

 

et touche personnelle, colorant alimentaire rose

 

Préparation:

 

Mélanger la farine et la levure

Ajouter le sel,le sucre, le beurre fondu et l'oeuf

Puis diluer délicament avec le lait et ajouter le colorant alimentaire

Laisser reposer minimum une heure

 

C'est prêt à cuire dans votre gaufrier...

Encore merci à Alice pour sa recette ;-)

 

DSCF1607

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Published by cook9addict - dans sucrée
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commentaires

marie-line 08/02/2012 07:46


Ca me donne envie d'en faire tiens :) Bienvenue chez les passionnées de cuisine et @ bientôt


ml

poupougnette 07/02/2012 11:02


tu me donnes terriblement envie de manger des gaufres!! ;) bonne journée. bises

cook9addict 07/02/2012 11:43



en plus c'est super bon ça les gaufres...avec du chocolat et de la chantilly ;)



au pAys des déLICEs 07/02/2012 07:48


mais de rien! :-D contente que la recette t'ait plu! c'est vrai qu'elle est simple et j'ai toujours réussi de belles gaufres avec! c'est rigolo ça parce que hier j'ai essayé de faire des gaufres
salées (avec des pommes de terre) et c'était une catastrophe! mais j'ai adoré le verdict de mon homme : "faut vraiment que tu changes d'appareil à gaufres, celui-là il est vraiment bon à mettre à
la poubelle"! lol mais il n'a pas tout à fait tord :-)

cook9addict 07/02/2012 11:42



alors faut prévoir ça dans tes prochains achats;)



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