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22 février 2012 3 22 /02 /février /2012 10:54

L'autre jour, je suis tombé sur le billet d'Alice D'Au pays des délices http://www.aupaysdesdelices.net/mes-recettes/cote-sucre/de-comment-je-suis-devenue-granolaaaa-maniaque/ et sa recette de granola maison, recette qui était issue d'un billet de La perchée http://www.percheesurmabranche.fr/2012/02/07/recette-granola-petit-dejeuner/, cette recette m'a tout de suite intrigué et donné envie de la tester...

Le soir même, je filais au magasin pour acheter les ingrédients dont j'avais besoin...

En tout cas, merci les filles, j'addoooreeee cette recette!!!!

 

Mais pour ceux et celles qui ne connaissent pas, késaco le granola??

On me dira, c'est une marque célébre de biscuit chocolatée que l'on trouve en supermarché oui, mais pas que ça...

En fait le granola, " est un mélange d'avoine, d'amandes et de miel apparenté au muesli. Le tout peut être utilisé comme accompagnement de yogourt ou comme céréale matinale. Il peut aussi être cuit et présenté sous forme de tablettes. On peut ajouter des fruits secs à la recette de base."

 

Ingrédients:

 

300g de flocons de 5 céréales (avoine, blé, seigle, orge et riz) (mélange trouvé en magasin bio)

150g d'amandes concassées

150g de noisettes concassées

100g de graines de lin (mélange tout prêt trouvé en magasin bio au rayon farine/pain)

2 cs de sirop d'agave

2cs de miel

2 cs d'huile de noix

pépites de chocolat mais vous pouvez mettre des fruits secs à la place...

 

 

Préparation:

 

Mélanger tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat ( ou fruit secs pour les moins gourmand(e)s...

Etaler sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et cuire 25 min à 160°C

Sortir du four et une fois refroidi, ajouter les pépites de chocolat ou les fruits secs à votre convenance...

Conserver dans une boite hermétique...

A manger au ptit déj ou pour accompagner un yaourt nature... en tout cas, c'est une véritable tuerie et vraiment tout simple...

 

 

granola

 

 

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Published by cook9addict - dans sucrée
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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 22/02/2012 21:48


miam miam!!!

cook9addict 23/02/2012 10:00



c'est vraiment une tuerie ce granola;)je viens d'inscrire à ta newsletter;)


 



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