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8 septembre 2012 6 08 /09 /septembre /2012 07:24

Vous savez quoi, ben le Petit Ourson Guimauve fête ses 50 ans...

 

A cette occasion, plusieurs blogueuses ont été contacté pour mettre en valeur le Petiti Ourson à compter du mois de septembre...Ca se passe par ici http://www.petitourson.fr/

 

Cémoi , réserve de belles surprises pour féter cet évènement, je vous conseille de suivre l'actualité du Petit Ourson, sur le site ou directement sur leur page Facebook

cemoi guimauve

 

Pour cette occasion j'ai décidé de réaliser des duos de mousse aux Petits Oursons

 

Ingrédients: ( pour 4 mini verrines)

 

50g d'ourson chocolat blanc

50g d'ourson chocolat au lait

3 oeufs

 

Préparation:

 

Faire fondre dans 2 casseroles séparées, les oursons au chocolat au lait et au chocolat blanc en ajoutant une cuillère à soupe d'eau

Séparez les blancs des jaunes.

Montez les blancs en neige et réservez

Lorsque les oursons sont fondus, ajoutez dans chaque casserole la moitié des jaunes que vous aviez réservé et bien mélanger

Puis ajoutez les blancs en neige dans chaque préparation et dressez vos verrines.

 

Petite précision, il vaut mieux utiliser des petites verrines, car il s'agit d'un dessert plutôt riche en sucre.

 

duo de mousse aux oursons en guimauve

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Published by cook9addict - dans sucrée
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commentaires

Booowtie 10/09/2012 21:15


Hmmm ça a l'air délicieux ! :)

Karine D. 08/09/2012 15:05


Une belle mousse bien gourmande !

cook9addict 08/09/2012 18:49



on se laisserait tenter;)



Vovone 08/09/2012 09:42


Coucou !


Excellente idée ce duo de mousse !!!!


Hmmmm j'ai envie de pousser les petits oursons de ta verrine pour glisser ma petite cuillère lol !!!!


Bravo et à bientôt !


Bizzzzzz !

cook9addict 08/09/2012 18:49



Merci pour ton message;)



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