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28 février 2012 2 28 /02 /février /2012 05:59

Comme l'autre jour, j'ai fait du riz cantonais, j'avais envie de tenter avec des nouilles chinoises et je dois dire que c'est tout aussi bon...

La préparation est la même que pour le riz cantonais...

 

 

 

 

Ingrédients pour 4 personnes:

 

1 paquet de nouilles chinoises

100g de petits pois ( j'ai utilisé des surgelés )

1 barquette de dés de jambon ( je n'avais que des lardons dans le frigo donc j'ai utilisé ce que j'avais )

2 oeufs

2 cs d'huile de soja

 

 

Préparation:

 

Faire revenir les lardons à la poêle

Battre les oeufs en omelette avec l'huile de soja et les ajouter aux lardons

Faire cuire l'omelette en remuant bien pour détacher le mélange

Ajouter ensuite les petits pois et faire mijoter quelques minutes

Ajouter ensuite les nouilles chinoises que vous aurez préalablement fait cuire et bien mélanger à la préparation

Servie bien chaud

Et vous, ça vous dit cette recette??

 

nouille-chinoise.JPG

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Published by cook9addict - dans salée
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commentaires

Home Cooking 28/02/2012 10:17


J'adore ce genre de plat !

cook9addict 28/02/2012 19:06



merci c'est gentil, moi aussi j'adore les nouilles chinoises;)



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