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20 juillet 2012 5 20 /07 /juillet /2012 05:38

Que pouvons-nous préparer avec des fraises, j'ai opté cette fois-ci pour des petits clafoutis individuels, en effet ça change des fraises au sucre ( ou chantilly) ou de la tarte aux fraises...

 

Ingrédients:

 

- 25cl de lait

- 30g de beurre

- 80g de farine

- 1 sachet de sucre vanillé

- 100g de fraises

- 4 oeufs

 

Préparation:

 

Lavez et séchez les fraises

Coupez les fraises et déposez-les dans des petits ramequins

Battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé

Faîtes fondre le beurre

Ajoutez ensuite la farine à l'appareil, puis le beurre fondu et le lait petit à petit

Versez l'appareil sur les fraises et enfournez au four préalablement chauffé à 180°C pendant 20 min.

 

Et vous, vous les préférez comment les fraises??

 

clafoutis de fraises

 

 

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Published by cook9addict - dans sucrée
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