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28 décembre 2011 3 28 /12 /décembre /2011 06:40

Aujourd'hui je vous présente cette recette de sablés au parmesan qui a toujours un réel succès à l'apéro...

 

Ingrédients (pour environ 20 sablés):

 

65g de farine

65g de beurre mou

90g de parmesan

1 oeuf

sel, poivre

1cc de curcuma

 

 

Préparation:

 

Préchauffer le four à 180°

Mélanger la farine et le parmesan

Ajouter le beurre mou

Travailler la pâte à la main, puis à l'aide d'un rouleau à patisserie étaler la pâte et former les sablés à l'aide d'un emporte-pièce...

 

Cuire 10 min..

 

sable-parmesan.JPG

 

 

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Published by cook9addict - dans salée
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commentaires

francis 28/12/2011 10:11


savoureux ces petites gourmandises bravo et merci

cook9addict 28/12/2011 11:44



merci;)


ils ont toujours du succès à l'apéro



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