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27 mai 2012 7 27 /05 /mai /2012 08:00

 

 

Pour la ronde interblogs 28,http://rondeinterblog.wolforg.eu/ , je devais piocher et réaliser une recette de Natly – Une cuisine pour Voozenoo et c'est Aurélie d’une tribu gourmande qui devait tester une de mes recettes...

 

Je trouve le principe toujours aussi sympa de pouvoir découvrir de nouveaux blogs et réaliser leur recette...

 

J'ai opté pour la tarte brocolis/ camembert, j'ai juste fait une petite modification car je n'aime pas le camembert..je l'ai remplacé par du fromage à croque-monsieur...

 

Ingrédients:

 

 

 

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 400 gr de brocolis
  • 20 cl de crème liquide
  • 2 œufs
  • 1 tranche de jambon  cru
  • Muscade
  • Sel et poivre

 

Préparation:





Préchauffer le four, thermostat 180°C.

Faire cuire les brocolis à la vapeur en les gardant croquant.

Etaler la pâte dans un moule.

Répartir dessus les brocolis, détailler la tranche de jambon en lanières et les disposer sur les brocolis.



Dans un saladier battre les œufs avec la crème, le sel (avec modération car il faut tenir compte du camembert), le poivre et la muscade. Verser doucement sur les brocolis/jambon.

Couper le camembert en tranche en conservant la croûte et les disposer en étoile.( c'est là que j'ai opté pour du fromage à croque monsieur...)



Enfourner pendant 30 mn.



La tarte a eu un réel succès...

 

 

tarte brocolis 





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Published by cook9addict - dans salée
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commentaires

Ipanama 28/05/2012 23:12


originale cette tarte 


Bonne soirée et bonne Ronde...

EnviesDélices 28/05/2012 15:20


je crois qu'elle me palirait bien aussi cette tarte

Mirth 27/05/2012 22:47


J'aime pas la brocolis ! Je pourrais le remplacer par quoi alors ?

cook9addict 28/05/2012 09:21



des courgettes..



Aurore 27/05/2012 21:38


Original comme recette! ça doit surement être très bon! biz.

Minoux 27/05/2012 21:38


hum parfait pour le soir avec une petite salade !


Bonne soirée, je continue ma ronde !
Minoux

uneliyaasdebonneschoses 27/05/2012 21:28


original ce choix!bonne ronde!

uneliyaasdebonneschoses 27/05/2012 21:28


original ce choix!bonne ronde!!

Natty 27/05/2012 19:56


Bon choix pour cette ronde, je continue mon tour. Bonne soirée. Bisous

Amélie 27/05/2012 16:34


Mmh ça devait être délicieux ! :))
Bon dimanche, bisous

Natly 27/05/2012 16:07


Merci pour ton choix de recette. C'est une tarte que l'on aime beaucoup à la maison et comme on est en plus adepte de fromage, je fait en sorte de la cuisiner quand j'ai un camembert qui devient
limite !!! Bonne ronde.

lolo 27/05/2012 14:40


elle devait être bien bonne cette petite tarte ! bisous

Marion 27/05/2012 11:07


Je testerai bien cette tarte aussi, mais la version avec camembert... Merci pour ta participation!

loli 27/05/2012 10:26


un délicieux choix de tarte! bonne ronde

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