Les 50 ans du Petit Ourson Guimauve

Vous savez quoi, ben le Petit Ourson Guimauve fête ses 50 ans...

A cette occasion, plusieurs blogueuses ont été contacté pour mettre en valeur le Petiti Ourson à compter du mois de septembre...Ca se passe par ici http://www.petitourson.fr/

Cémoi , réserve de belles surprises pour féter cet évènement, je vous conseille de suivre l'actualité du Petit Ourson, sur le site ou directement sur leur page Facebook

Pour cette occasion j'ai décidé de réaliser des duos de mousse aux Petits Oursons

Ingrédients: ( pour 4 mini verrines)

50g d'ourson chocolat blanc

50g d'ourson chocolat au lait

3 oeufs

Préparation:

Faire fondre dans 2 casseroles séparées, les oursons au chocolat au lait et au chocolat blanc en ajoutant une cuillère à soupe d'eau

Séparez les blancs des jaunes.

Montez les blancs en neige et réservez

Lorsque les oursons sont fondus, ajoutez dans chaque casserole la moitié des jaunes que vous aviez réservé et bien mélanger

Puis ajoutez les blancs en neige dans chaque préparation et dressez vos verrines.

Petite précision, il vaut mieux utiliser des petites verrines, car il s'agit d'un dessert plutôt riche en sucre.

Comments

[Booowtie]

Hmmm ça a l'air délicieux ! :)

[Karine D.]

Une belle mousse bien gourmande !

[cook9addict]

on se laisserait tenter;)

[Vovone]

Coucou !


Excellente idée ce duo de mousse !!!!


Hmmmm j'ai envie de pousser les petits oursons de ta verrine pour glisser ma petite cuillère lol !!!!


Bravo et à bientôt !


Bizzzzzz !

[cook9addict]

Merci pour ton message;)