750 grammes
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Petits sablés de Noel...

En cette période de décembre, c'est le moment de faire des petits sablés, c'est tellement simple à faire et tellement bon...

 

Ingrédients ( pour environ 25 sablés):

 

200g de farine

100g de sucre

100g de beurre mou

1 jaune d'oeuf

1 pincée de levure

5cl de lait

 

Préparation:

 

Dans le bol du robot (j'ai utilisé mon ami Kitchenaid) , mettre tous les ingrédients et mélangez la pâte pendant environ 5 minutes.

Vous devez avoir une pâte en forme de boule.

Si vous n'avez pas robot, mélangez tous les ingrédients à la main...

Etalez votre pâte et à l'aide d'emporte-pièce réalisez vos sablés aux formes que vous souhaitez...

Si vous n'avez pas d'emporte-pièce, vous pouvez utiliser un verre...

Cuire à 190°C pendant 10 minutes...

 

petits-sables.JPG

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L
<br /> Sympa tes petits sablés, je te décerne un Award si t'as un peu de temps viens sur mon blog pour voir le jeu bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> j v a y f u t <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> j'ai prevu d'en faire mais je remets à chaque fois...<br /> <br /> <br /> allez, je prends ta recette et hop je m'y mets... demain !!!<br />
Répondre