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Je suis toujours dans ma folie "Poêlée", j'en fais à toutes les sauces...et j'adore..
Cette fois-ci j'ai voulu l'agrémenter avec des chataîgnes qui est de saison en ce moment...
Ingrédients: (pour 2/3personnes)
4/5 pommes de terres
1 bocal de chataignes déjà prêt cuites
champignons de Paris
sel
poivre
huile
Préparation:
Pelez et coupez les pommes de terre en fine lamelle.
Faîtes revenir les pommes de terre dans une poêle huilée pendant 15/20 minutes
Ajoutez ensuite les chataignes et les champignons et laissez mijoter 5/10 minutes
Et c'est prêt...
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