Le blog de cook9addict

Brandade de morue

salée

Par cook9addict

C'est pas souvent que je mange du poisson, mais cette fois-ci j'ai décidé de préparer de la morue... Ingrédients: (pour 2/3 personnes): 450g de morue ( je l'ai prise dans le filet) 6/7 pommes de terre 1 noisette beurre 1cc de l'huile de noix 1cc de sirop...

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Pizza improvisée...

salée

Par cook9addict

Hier j'ai improvisé une pizza avec ce que j'avais dans le frigo et le résultat était plutôt pas mal, bien que ma photo ne mette pas trop la pizza en valeur.... Ingrédients: 1 pâte à pizza 1 petite boîte de concentré de tomates 50g de Philadelphia 100g...

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Mon partenariat avec Birambeau

partenariat

Par cook9addict

Aujourd'hui, je vais vous parler de mon nouveau partenariat avec Birambeau.... Pour ceux et celles qui ne connaissent pas Birambeau, il s'agit d'un site fournisseur d'ustensiles depuis 1929.. Vous trouvez un large choix d'accessoires du plus basique au...

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Panna cotta fraise tagada: un tour en cuisine

sucrée

Par cook9addict

Comme le 1er tour en cuisine m'a beaucoup plu, j'ai décidé de participer à un nouveau tour mais cette fois c'est le tour rapide 26. Mais qu'est-ce que le tour en cuisine vous me direz?? Le principe est très simple, on s'inscrit sur http://www.untourencuisine.com...

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Cheesecake fraise banane: la fraise dans tous ces états

sucrée

Par cook9addict

Aujourd'hui, je vous présente cette recette de cheesecake sans cuisson fraise banane... De plus, je participe au défi de la fraise dans tous ces états, proposé par le blog de NicolePassions: http://www.nicolepassions.com/archives/2012/03/09/23642584.html...

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Tarte julienne de légumes/saumon: défi de mars: à vos boîtes de conserves

salée

Par cook9addict

Aujourd'hui j'ai pris le soin de finir d'utiliser un peu ce que j'avais dans les placards et comme j'ai vu que le défi de mars était à vos boîtes de conserve, j'en profite pour participer: Voici le lien de ce concours: http://recettes.de/defi-conserve...

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Des scones et ça repart...

sucrée

Par cook9addict

Cette recette que je vous présente est une véritable tuerie... Il s'agit des scones made in Pascale Weeks http://scally.typepad.com/ et je peux vous dire que ça déménage... La recettes est issue de cette ouvrage..et c'est une véritable bible culinaire...

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Mon partenariat avec Terre Exotique

partenariat

Par cook9addict

Aujourd'hui, je vais vous parler de mon nouveau partenariat avec Terre Exotique: http://www.terreexotique.com/index.htm Il s'agit d'une boutique en ligne qui propose une sélection de produits d’excellence, aux saveurs rares et surprenantes. Terre exotique...

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Tarte poireaux/crevettes

salée

Par cook9addict

Je vous propose aujourd'hui cette recette de tarte salée qui permet de varier en terme d'entrée... Il s'agit de la tarte poireaux aux crevettes... Ingrédients: 1 pâte brisée poireaux (j'ai utilisé environ 300 grammes de poireaux surgelés) 1 boite de crevettes...

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Velouté de petits pois

salée

Par cook9addict

Comme l'autre jour, j'ai fais une tarte aux petits pois, il me restait des petits pois à utiliser et comme rien ne se perd , j'ai décidé de l'utiliser dans un velouté... Ingrédients: Environ 500g de petis pois (j'ai utilisé des petits pois surgelés) 3...

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