Le blog de cook9addict

Salon du chocolat: Lille 2013 ( concours) les gagnants en fin d'article

concours

Par cook9addict

Le Salon du Chocolat revient à Lille Grand Palais pour la 3ème année du 1er au 3 Mars 2013 ! Cette année encore c'est un programme ultra gourmand qui attend les amoureux du chocolat. 3 jours pour découvrir le chocolat sous toutes ses formes : Démonstrations...

Lire la suite

La photo du mois...

divers

Par cook9addict

Pour ma 3ème participation à la photo du mois, je n'ai pas trop eu le temps de faire "la" photo, donc il est vrai que j'ai pioché dans mes anciennes photos, d'autant que la météo n'est pas propice à la prise de photos avec cette pluie incessant Mais c'est...

Lire la suite

Champignons farcis...

salée

Par cook9addict

Cette recette m'a été inspirée par un ami qui se reconnaitra et je l'ai adapté à ma façon... Il s'agit des champignons farcis, et c'est un très bon accompagnement de plat lorsqu'on ne sait pas quoi faire Ingrédients: (pour 6 champignons farcis) 6 champignons...

Lire la suite

Cassolette au surimi et à la ciboulette:un tour en cuisine

salée

Par cook9addict

Ce mois-ci je participe au tour en cuisine 216... Je vous rappelle pas le principe,quelq'un réalise une de mes recettes et moi je pioche parmi les recettes de quelqu'un d'autre... Pour ce tour 216, je devais piocher chez http://sucre-sable.over-blog.com...

Lire la suite

Le top 5 du mois de janvier...

divers

Par cook9addict

Je n'ai pas été très présente sur le blog ce mois de janvier, donc je vais essayer de me rattraper en février...je vais quand même vous présenter le top 5 de janvier... Le boeuf carottes Sauté de porc marengo Ma 1ère bricohe avec mon ami kitchen aid Les...

Lire la suite

Tarte à la myrtille...

sucrée

Par cook9addict

Qui veut de la tarte à la myrtille, ça vous tente, alors voici ma recette.. Ben j'avoue, ce n'est pas trop la saison de la myrtille, donc j'ai utilisé des myrtilles surgelées... Ingrédients: Pâte: 200g de farine 1/4cc de sel 2cs de sucre 100g de beurre...

Lire la suite

Tarte croustillante aux champignons:la ronde interblogs 34

salée

Par cook9addict

Pour cette ronde 34 du mois de janvier , http://rondeinterblog.wolforg.eu, je devais piocher et réaliser une recette de chez http://www.lapassiondenath.com/ et c'est http://cricridam.over-blog.com/ qui devait réaliser une de mes recettes... Mon choix...

Lire la suite

La photo du mois...

divers

Par cook9addict

Ce mois-ci, il s'agit de ma 2nde participation à la photo du mois et je dois dire que j'adore... C'est quoi le principe?? Tout est expliqué ici Chaque mois les blogueurs qui participent à ce défi doivent publier une photo sur un thème bien précis...ce...

Lire la suite

Crumble de saint-jacques aux poireaux...

salée

Par cook9addict

Je vous présente l'entrée que j'avais proposé pour le réveillon de Noël..et elle a eu un grand succès.. Ingrédients pour 2 personnes: pour la garniture: 1 blanc de poireau 4 noix de saint jacques 5cl de crème fraîche 1/2 cc de moutarde huile d'olive sel...

Lire la suite

Grillade d'autrefois...

salée

Par cook9addict

La recette que je vous présente aujourd'hui n'est pas de moi, mais issue de ma belle famille... Il s'agit d'une tradition lorsque nous faisons la viande de cochon, on mange de la grillade le 1er jour... Et je dois dire que c'est une pure merveille Ingrédients...

Lire la suite