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26 décembre 2011 1 26 /12 /décembre /2011 17:38

Bonjour à tout un chacun...

 

Pour commencer j'espère que vous avez passé de joyeuses fêtes de Noel et que vous avez été gaté, pour ma part l'heure est venue de faire un peu de diète avant le soir de la Saint Sylvestre...

On va essayer de faire un ptit régime détox cette semaine...

 

Aujourd'hui, je ne vous présenterai pas de recette mais quelques photos de mes repas du 24 et du 25, la luminosité n'est pas toujours terrible, peut-être qu'en 2012 j'investirai dan sun réflex...

 

champagne-aux-perles.JPG

Il s'agit d'une coupe de champagne accompagné de perles au sirop de safran, un grand merci à alice d'au pays des délices qui m'a vraiment inspiré, voici le lien link...

creme-au-foie-gras.JPG

 

Voici une crème de foie gras dont je vous avais déjà présenté la recette avec éclats de pistache...

crevette-et-coquillage-au-lait-de-coco.JPG

 

Suivi de crevettes et fruits de mer cuits dans un plat à tajine au lait de coco...la recette arrivera prochainement..

chapon-accompagne-d-une-puree-aux-cepes.JPG

 

Chapon farci à la chataigne accompagné d'une purée de pomme de terre et de cèpes, pour ceux qui le souhaitent, je mettrais la recette de la purée..

Ce qui suit est des plats que j'ai pu mangé hier mais qui ne sont pas de ma création..

entree.JPG

 

Assiette garnie composée d'un morceau de pavé de saumon fumé, une figue remplie de foie gras et une tranche de galantine...

saint-jacques.JPG

Saint-jacques poêllé accompagné d'un velouté d'asperges..

Et pour finir un petit dessert ...millefeuille

millefeuille.JPG

 

 

Voili, voilou, j'espère que tout ça vous a plu...

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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 06:00

Aujourd'hui, je vais faire un petit apparté, puisque nous n'allons pas parler cuisine mais chaussures...

Oui d'ailleurs pourquoi chaussures, ben vous le saurez à la fin de cet article.

 

Nous allons donc parler des fameuses repetto.Certains ou certaines ne connaissent pas ces chaussures donc un petit historique s'impose...

 

Repetto est une marque de chaussures de danse qui fut créer en 1947 par Rose Repetto à la demande de son fils qui revenait souvent de ses cours de danse tout courbaturé et les pieds rouge de douleur. Etant bonne couturière, elle décide de créer un chausson permettant une plus grande facilité de pratique de ce sport...

 

En 1956, Rose Repetto crée ses premières ballerines qu'elles nomment Cendrillon en hommage à Brigitte Bardot..

 

En 1959, la première boutique Repetto ouvre à Paris, rue de la paix. De nombreux danseurs viennent s'y fournir..

Puis une usine s'installe en Dordogne à St Médart d'Exideuil en 1967.

 

Dans les années 70, Serge Gainsbourg devient ambassadeur de la marque en portant ses fameuses "zizi" blanches à lacets...

 

En 1990, une nouvelle boutique ouvre cette fois à Lyon.

 

Repetto se positionne comme une marque de référence aussi bien pour la danse que pour les chaussures de villes , que ça soit les bottes ou les ballerines, et la maroquinerie...

 

Pourquoi, je vous ai parlé de cette marque, ben je l'ai découverte en début d'année, et j'ai appris que j'étais à quelques kilomètres de l'usine où sont fabriquées ces ballerines et etc...

 

Donc, je suis allé par curiosité à une braderie organisée à l'usine et je suis revenue avec deux paires de ballerines..

 

Il faut savoir que l'usine organise environ tous les deux mois une braderie avec des prix exceptionnels sur ces fameuses chaussures.

On peut trouver du 1er ou 2nd choix. Bien entendu, le 2nd choix est moins cher mais il faut faire attention aux petits défauts que l'on peut trouver...

 

Depuis, je ne quitte plus mes repetto...et je fais régulièrement les braderies qu'organise l'usine...

 

Tout ça pour dire que la prochaine braderie débute le 28 novembre et se termine le 23 décembre... et oui on y arrive enfin...Comme je le disais au dessus, l'usine est située en Dordogne à St Médart d'Exideuil.

 

Pour ceux et celles qui voudraient des informations complémentaires, vous pouvez me laisser un commentaire et je me ferai un plaisir d'y répondre...

 

J'espère que je n'ai pas été trop longue...

Je vous laisse avec une photo d'une partie de ma collection...

 

Voilà, voilou....

 

24.06.2011.JPG

 

 

 

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