blog d'une girly apprentie cuisinière... Merci à tous pour vos message,le blog avance grâce à vous... Vous pouvez également me contacter directement, pour toute mise à l'honneur, questions, ou encore demande de partenariat,
L'autre jour, je suis tombé sur le billet d'Alice D'Au pays des délices http://www.aupaysdesdelices.net/mes-recettes/cote-sucre/de-comment-je-suis-devenue-granolaaaa-maniaque/ et sa recette de granola maison, recette qui était issue d'un billet de La...
Aujourd'hui, je vous propose cette recette de clafoutis aux cerises, il est temps de vider un peu le congélateur pour laisser un peu de place... Ingrédients: 500g de cerises (ce sont des cerises que j'avais congelé l'été dernier) 20cl de crème liquide...
J'ai choisi la recette de ma galette bisontine pour participer au concours de légitime gourmandise. Il s'agit d'un concours de photos gourmandes 2012, voici le lien http://legitimegourmandise.com/... Cette idée m'est venue en feuilletant un livre de cuisine...
Aujourd'hui j'ai eu l'agréable surprise de recevoir un colis rempli de gourmandises venant de chez Cémoi... Ce coulis est composé de 2 paquets de petits oursons en guimauve chocolat au lait et chocolat blanc que vous pouvez retrouver sur les sites suivants:...
Ca fait un petit moment que j'ai acheté les crozets et je n'ai jamais eu le temps de les cuisiner... Ne sachant pas trop quoi faire l'autre soir, je me suis dit que j'allais faire les fonds de placard.. et je suis tombé sur les fameux crozets... Mais...
Je vous propose aujourd'hui cette recette de bavarois de betterave rouge, je dois dire merci à Monsieur Lignac qui m'a inspiré pour cette recette mais vous pouvez très bien en faire des variantes avec d'autres légumes... Ingrédients pour 4 personnes:...
Comme je vous l'avais présenté en début de moi de janvier, je faisais partie du défi de janvier de http://recettes.de/defi-galette-des-rois dont le thème était la galette des rois revisitée sans frangipane.... Le nombre de participations a battu des records...
La semaine dernière c'était la chandeleur, et comme je n'ai pas eu le temps de faire des crêpes, je me suis rattrapé ce week end en faisant des gaufres. La recettes m'a été inspirée par ma cops blogueuse Alice d'Au pays des délices dont voici le lien...
L'autre jour, je suis tombé sur le blog de Alberie 26 et sa recette de cantonais ( http://alberie26.over-blog.com/article-riz-cantonais-express-97719496.html ) m'a donné envie de la tester, en effet c'est un pur bonheur et vraiment super rapide à réaliser......
Aujourd'hui je vais vous parler de mon premier partenariat. Il s'agit de Lotus Bakeries (http://www.speculoos-lotus.fr/FR/Accueil), qui ne connait pas leur fameux spéculoos ou pâte à spéculoos...à déguster autour d'un thé ou d'un café...pour ma part je...
J'a testé la farine de maïs et je vous propose cette recette... En effet, en faisant mes courses, je suis tombé sur cette farine de maïs et ça m'a beaucoup intrigué, du coup, elle a envahi ma cuisine.... Ingrédients: 150g de sucre en poudre 100g de beurre...
Et oui j'ai testé le panna cotta au saumon comme on a pu voir la recette il y a quelque temps, du coup, j'ai envie de tester d'autres variantes du panna cotta et aujourd'hui c'est au crabe/avocat que j'ai testé... Ingrédients pour 6 coupelles: 1 avocat...
Cette recette de crème anglaise pourra accompagner la majorité de vos desserts que ça soit de l'île flottante ou bien en complément de biscuit ou gateau au chocolat... Ingrédients pour 50cl: 4 jaunes d'oeufs 50g de sucre 50cl de lait 1cs de vanille liquide...
Aujourd'hui, je vous propose cette entrée qui est un crumble salé à la carottes et aux lardons... Ingrédients: 4 carottes 1 boite de lardons fumés 1 brique de crème liquide huile de noisette pour la pâte à crumble 100g de farine 50g de beurre 50g de noisette...
J'avais quelques clémentines à finir d'utiliser et comme je savais pas trop comment les utiliser et pas de gaspillage à la maison, j'ai improvisé cette recette de mousse de clémentine... Ingrédients: ( pour 6 verrines ) 3 clémentines 3 petits suisses...
Je vous propose cette recette d'oeufs cocotte au foie gras.. Vous pouvez l'agrémenter à votre guise, mais comme j'avais du foie gras au frigo et que j'ai récupéré des oeufs frais de la ferme, donc je me suis empressée de faire cette recette... Ingrédients...
Qui n'a pas envie de manger de soupe l'hiver...et surtout au potimarron.. C'est pourquoi je vous propose cette recette de soupe qui est une de mes préférées... Ingrédients: 1 potimarron 5 carottes 4 pommes de terre sel, poivre, 1cc de curcuma Préparation:...
Bonsoir tout le monde, Je vous souhaite une très bonne année 2012, remplie de joie et de gourmandises avec plein de bonheur pour cette nouvelle année qui commence... Pour l'occasion je vous propose une recette de macarons tout chocolat... Ingrédients...
Voici une recette rapide et simple à faire si des amis passent à la dernière minute et que vous souhaitez les garder à manger... Tout le monde a des pâtes et une boite de thon dans les placards... Ingrédients: 300g de coquillettes 400g de pulpe de tomates...
Les caramabars, que des souvenirs de la jeunesse...je vous propose pour cette recette de retomber en enfance avec ce cake au carambar... Ingrédients: 20 carambars 150 g de beurre 10 cl de lait 150 g de sucre 3 oeufs 160 g de farine 1 sachet de levure...
On va parler sucré avec cette recette de financiers à la cerise.. Bien sur ce n'est pas la saison des cerises, mais lorsque les cerises arriveront voilà ce que vous pourrez faire avec celles-ci... ou un autre fruit... Ingrédients: 110g de sucre glace...
Bonjour à tout un chacun... Pour commencer j'espère que vous avez passé de joyeuses fêtes de Noel et que vous avez été gaté, pour ma part l'heure est venue de faire un peu de diète avant le soir de la Saint Sylvestre... On va essayer de faire un ptit...
Les fraises tagada, ça vous parle?? Aujourd'hui, on va les utiliser dans un cake, histoire de donner des idées aux mamans qui préparent les gouters de leurs enfants... Ingrédients: Une vingtaine de fraises tagada 150 g de beurre 10 cl de lait 150 g de...
Depuis qu'un ami m'a offert le kit pour macarons, j'avais qu'une idée en tête les tester...Chose promise chose due, je me suis essayé avec cette recette de macaron banane/chocolat qui sont vraiment pas mauvais pour une 1ère... Ingrédients (pour environ...
Je vous propose aujourd'hui cette recette qui m'est un peu venue par hasard.. J'avais des restes de pommes et oui on ne gache rien, et je ne savais pas trop quoi apporter pour une soirée foot.. Cette recette est très simple et pas grasse du tout... Ingrédients...
