blog d'une girly apprentie cuisinière... Merci à tous pour vos message,le blog avance grâce à vous... Vous pouvez également me contacter directement, pour toute mise à l'honneur, questions, ou encore demande de partenariat,
Avec les temps d'hiver, il est grand temps de sortir le plat à tajine.. Je vous propose aujourd'hui cette recette de tajine au poulet, citron et miel... Ingrédients (pour environ 5 à 6 personnes): 8 blancs de poulet 2 citron 1cs de miel 1cc de curcuma...
Aujourd'hui, je vous propose cette recette, qui est super lorsque vous ne savez pas quoi faire au diner et que vous n'avez plus rien dans votre frigo...On fait les fonds de frigo et on a forcément du jambon, de la crème et du gruyère qui trainent quelque...
Je vais vous parler aujourd'hui des cannelés bordelais, beaucoup de personnes pensent que c'est compliqué à réaliser alors que pas du tout...et c'est tellement bon, il faut dire que c'est un grand classique.... Ingrédients: ( soit pour 12 cannelés de...
Je vous popose aujourd'hui cette recette sucrée qui est un délice ausi bien pour les petits que pour les plus grands.... Ingrédients: (pour environ 12 cupcakes ) 2 yaourts nature 2 pots de farine 1,5 pots de sucre 1 sachet de levure 1 sachet de sucre...
Je vous propose une recette salée adaptée à la période de Noêl et qui fera très bonne impression lors de vos repas de famille... Il s'agit d'une crème au foie gras et que vous pouvez aussi adopter en crème brulée... Ingrédients ( pour 6 personnes ): 150...
On est toujours dans le sucré aujourd'hui, il va vraiment falloir que je me mette au salé... Aujourd'hui, je vous présente cette recette de spéculoos qui est rapide et la déco assez simple, il est vrai que les glaçages des cupcakes sont souvent difficiles...
On est en plein dans la saison des cèpes, bien qu'avec l'arrivée du froid, ceux-ci vont se faire de plus en plus en rare. L'autre soir, une personne de mon entourage m'a gentiment donné une poêlée de cèpes prêts cuits... Mon pêché mignon est de manger...
Aujourd'hui, on va parler salé avec la première recette salée que je vous propose sur ce blog. Il s'agit d'un gratin avec les restes de pot au feu. Dimanche midi, j'ai fait un pot au feu et le lendemain j'avais pas mal de restes et je ne souhaitais pas...
Aujourd'hui on va encore parler sucré avec une recette de cookie hyper simple et facile à réaliser en un temps réduit. Pour environ 20 cookies: Ingrédients: 100 g de sucre roux 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre 1 cc d'eau 1 cc de vanille liquide...
Aujourd'hui, je vais faire un petit apparté, puisque nous n'allons pas parler cuisine mais chaussures... Oui d'ailleurs pourquoi chaussures, ben vous le saurez à la fin de cet article. Nous allons donc parler des fameuses repetto.Certains ou certaines...
Cette recette que je vous présente est une véritable tuerie... Il s'agit des scones made in Pascale Weeks http://scally.typepad.com/ et je peux vous dire que ça déménage... La recettes est issue de cette ouvrage..et c'est une véritable bible culinaire...
Coucou tout le monde... Aujourd'hui on va parler concours...mais pour gagner quoi...des mikado... À l’occasion du lancement national de Mikado King* Choco, le gros Mikado avec 2X + de chocolat**, la marque crée un coffret en édition limitée dessiné par...
J'ai eu l'agréable surprise de recevoir un colis de Clair de Lorraine...épicerie fine en ligne Mais connaissez-vous Clair de Lorraine?? Clair de Lorraine est née il y a plus de vingt ans de la passion d’un producteur de vin de Groseille à Void-Vacon,...
Aujourd'hui, je vous propose cette tarte pommes de terre, lardons, qui est vite faite et permet de vider un peu le frigo... Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 pommes de terre 1 paquet de lardons fumés philadelphia fromage frais de brebis 2 oeufs 50g de...
Comme j'adore les lasagnes, j'ai voulu tester en reprenant la recette mais en remplaçant les pates par des feuilles de briques et le résultats est plutôt pas mal, peut-être même un peu moins lourd... Ingrédients: Feuilles de briques pour la bolo: - 500g...
Aujourd'hui, on ne va pas parler cuisine mais plutôt tricot... Il y a quelques temps, j'ai eu envie d'apprendre à tricoter, et malheureusement sur Limoges, je n'ai pas trouvé de groupe de tricot comme on peut en trouver dans les grandes villes... J'ai...
J'ai eu pas mal de bouquins de cuisine pour Noel, donc pas mal de recettes à tester , modifier et vous présenter... Aujourd'hui, je vous présente cette recette de muffin, à la base il s'agit d'une recette de gâteau mais je l'ai faite dans des moules à...
Je remercie Stéphane de m’avoir acceptée en tant que membre de jury pour le défi de décembre 2011 sur Recettes de cuisine.(link) Le thème de ce mois-ci, choisi par le jury, est la Galette des Rois revisitée. Ras le bol de la traditionnelle Galettes des...
Chose promise, chose due, la page ayant atteint les 100 abonné(e)s, je me devais d'organiser un petit concours. Et pour cela la marque Teekampagne m'a gentillement proposé de faire gagner un paquet de leur thé.. Mais qu'est-ce Teekampagne? Un peu de culture:...
Ca y est, je me lance, bon le début est un peu timide, mais j’espère prendre mes marques petit à petit, de même, peut être que je serai amené à changer l’apparence du blog. Alors pour un 1er billet, je vous propose cette recette de moelleux au chocolat...
Dimanche matin, j'ai eu l'agréable surprise d'être taguée par "de la casserole à l'assiette " http://delacasserolealassiette.over-blog.com/ donc je vais continuer la chaine de ce tag... Voici les règles qu'il convient de rappeler : 1. Vous devez poster...
Aujourd'hui on va parler sucré avec cette recette de financiers au thé vert. Il y a quelques temps, j'ai acheté du thé vert matcha spécial cuisine et je n'avais pas eu l'ocasion de l'utiliser, donc j'ai rattrapé mon retard et tester cette recette de financiers...
Je vous présente l'entrée que j'avais proposé pour le réveillon de Noël..et elle a eu un grand succès.. Ingrédients pour 2 personnes: pour la garniture: 1 blanc de poireau 4 noix de saint jacques 5cl de crème fraîche 1/2 cc de moutarde huile d'olive sel...
Aujourd'hui, je vous propose cette recette de financier fondant... Il ne s'agit pas d'une de mes créations mais une recette qui m'a été proposée lors de ma journée gourmande des produits Emile Henry Ingrédients pour 12 personnes : 450g de 1/2 pêches en...
Je crois que je suis dans ma période "poêlée"...et je viens de tester une nouvelle poêlée, je l'ai nommée poêlée à ma façon mais peut-être qu'elle exsite déjà... Que faire avec un chou fleur qui vous reste sous les bras et ben justement une poêlée......
